Zweigelt – Göttweiger Berg

Göttweiger Berg

Ein kräftiger Zweigelt. Intensiver Duft, am Gaumen nach Weichsel und Zwetschke;

schönes weiches Tannin mit harmonisch milder Säure.

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Grüner Veltliner

Göttweiger Berg

Ein Grüner Veltliner voller Frucht mit frischer Würze und trinkanimierender Säure. Perfekter Sommerwein und Speisebegleiter.

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Kremstal DAC Riesling

Ried Steinhagen

Ein mineralischer Riesling, knackig schöne Frucht, weißer Pfirsich und zart nach Grapefrucht, gute Mineralik, schöne Extraktsüße, ein perfekter Speisebegleiter, erfrischend und sehr harmonisch.

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Gelber Muskateller

Ried Steinhagen

Fruchtiger erfrischender Duft nach gelben Trauben. Holunder- und Rosenblüten Duft,

am Gaumen saftig knackige Struktur, grüner Apfel, leichte Zitrusaromen im Abgang;

gut integrierte Säure, idealer Wein für heiße Sommertage.

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Sauvignon blanc

Göttweiger Berg

Mittleres grün-gelb. In der Nase volles florales Bukett, exotische Fruchtanklänge. Am Gaumen sehr reife Noten, Holunderblüte, etwas Litschi und weiße Ribisel, mineralisch würzige Note im Abgang.

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Gewürztraminer

Ried Steinhagen

Ein kräftiger Traminer mit feiner Restsüße. Intensiver Duft nach tropischen Früchten Maracuja-Mango, unterlegt mit Rosenblüten; am Gaumen gehaltvoll. Im Abgang kräftig mit einer Hand voll Nelken. Die Restsüße verleiht dem Wein einen lieblichen Abgang.

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Grüner Veltliner

Alte Point WACHAU

Ein sehr kompakter würziger Veltliner. In der Nase sehr Vielschichtig, am Gaumen eleganter Körper, pfeffrig, gut integrierte Säure, und ausgeprägter mineralischer Abgang.

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Frühroter Veltliner

Ried Satzen

Eine nach vielen Jahren wieder in Trend gekommene Weinsorte. Dieser “Frührote“ ist extrem fruchtig. Schöne Würze und feine Struktur, dieser Wein überzeugt durch seine Aromavielfalt, ein äußerst harmonisches Trinkvergnügen, leicht und süffig

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Kremstal DAC Riesling

Ried Steinbühel

Bereits im Jahre 1322 wurde die Lage Steinbühel erstmals urkundlich erwähnt. Schon der Name der Riede lässt auf den Boden und das Gelände schließen: Urgestein prägt diese Riede. Und „Bühel“ wie „Bichl“ ein alter Name für Hügel, verweist auf die einzigartige Lage. Das sind ideale Voraussetzungen, hier fühlt sich der Riesling besonders wohl.

Es entstehen komplexe Weine mit reifer animierender Säure welche Mineralität und Terroir wieder spiegeln.

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Zweigelt Exclusiv Barrique – 3-Eichen

Wunderschöner Fruchtcharme mit Zwetschke und Brombeere, zarte Röstaromen mit gut eingebundenem Holz, gereifte Tannine, eleganter samtiger Nachklang.

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Cabernet Sauvignon - Barrique

Ried Landwied

Granatrot bis tiefdunkle Farbe; schönes sortentypisches Bukett nach schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit runden, weichen Tanninen; Harmonie zwischen Holzaromen und Fruchtnuancen.

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Cuvée Red Rose “Rote Rose”

(Cab. Sauv. & Zweigelt Barr.)

Die Rose unter unseren Rotweinen. Besteht aus Cabernet Sauvignon und Zweigelt.

Rubinrot, fruchtig; Nase nach Dörrpflaumen mit leichtem Tabak.  Sehr hochwertiger Rotwein.

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Grüner Veltliner Kremstal DAC - Reserve

Ried Höhlgraben Alte Reben

Ein sehr mineralischer Grüner Veltliner höchster Reife. In der Nase sehr blumig, am Gaumen sehr körperreich und würzig mit etwas Quitte, pfeffrig und kraftvoll im Abgang.

Riesling Kremstal DAC - Reserve

Von den Terrassen

Ein Riesling höchster Qualität und Reife. Bereits in der Nase kräftige Noten von reifen Marillen, unglaublich dicht und kompakt. Am Gaumen ein endlos scheinendes Geschmackserlebnis mit feiner mineralischer Würze

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Gewürztraminer 2015 - Barrique

Ried Steinhagen

Ein ganz besonderer Traminer von höchster Qualität und Reife, 12 Monate im Akazien Barriquefass gereift. Zu Beginn feiner Rosenduft, unterlegt mit Nelken und feinen Holzaromen.

Am Gaumen saftig und kompakt, komplexe Traminer Frucht, Orangenblüten, reife Quitte, der hohe Alkohol ist perfekt in den weichen Holzaromen eingebettet, endlosscheinender Abgang, riesiges Reifepotential.

Vinum Circa Montem Gruppensieger Sortenvielfalt

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Zweigelt Eiswein

Dieser Eiswein ist etwas ganz Besonderes:

Der Gedanke, vom Zweigelt einen Eiswein zu keltern, entstand mit dem aufgetretenen Spätfrost am 18. Mai 2012, als die ersten Triebe mit den Trauben zerstört wurden. Die geringe Menge der nachwachsenden Trauben reifte erst sehr spät und ergab ein ideales Traubenmaterial für einen Eiswein! In der Nacht von 12. auf 13. Dezember ernteten wir die völlig gesunden, gefrorenen Trauben. Ein Eiswein mit toller Farbe, schöner Säure und Super-Frucht nach Weichsel wurde gekeltert! Eine Rarität mit hohem Potential!

Restzucker 134,3 g/l

Silber bei der FHC-China in Shanghai 2012

Chardonnay Auslese 2011

Ried Höhlgraben

Ein wunderbarer Chardonnay, schöne reife Struktur, in der Nase reife Birnen,

am Gaumen nussig mit Ananas und leichten Honigaromen; verspieltes Zucker-Säureverhältnis; Restzucker 74,5 g/l, hohes Reifepotential, gehaltvoller geschmeidiger Abgang

Silber bei der FHC-China in Shanghai 2012

SILBERMEDAILLE – awc-vienna

ausgezeichnet mit 4 Gläsern

Österreichische Spitze!

Cabernet Sauvignon Eiswein 2010

Barriqueausbau

Schon die Ernte war ein Erlebnis. In der Nacht auf den 5. Dezember, bei -18° C und 35 cm Schneelage begannen wir mit der Arbeit. Die gefrorenen Trauben mussten zuerst durch Rütteln und Abbürsten vom Schnee befreit werden – geschafft! Nach sorgfältiger Verarbeitung im Keller und 6-monatiger Reife im neuen Barrique ist es nun soweit – der Wein hat sich super entwickelt und das einzigartige Zucker-Säureverhältnis (Rz.: 165,5 g/l) macht diesen Eiswein richtig lebendig, zu einer Rarität mit hohem Reifepotential.

ausgezeichnet mit 4 Gläsern

Österreichische Spitze!

awc-Silbermedaille 2012

Neuburger Ausbruch 1999

Ein hochgradiger Ausbruch, wurde mit 29,5° Kmw geerntet, die rosinenartigen Beeren verliehen dem Wein eine cognacähnliche Farbe, sehr intensive Struktur und extraktreich, Duftmix aus Honig, Karamell und Mandel, vielfältiges Bukett, bestens eingebundener Alkohol, geschmeidige Fruchtsüße, mollig imponierende Dichte, 91,4 g/l Zuckerrest

Gewürztraminer Auslese 2013

Ried Steinhagen

Ein kräftiger Traminer mit feiner Restsüße. Intensiver Duft nach tropischen Früchten Maracuja-Mango, unterlegt mit Rosenblüten; am Gaumen sehr üppig und gehaltvoll.

Im Abgang kräftig mit einer Hand voll Nelken. Die Restsüße verleiht dem Wein einen lieblichen Abgang. Restzucker 40,7 g/l, hohes Reifepotential.

Likörwein vom Gewürztraminer

Ein Aromaerlebnis der besonderen Art ist dieser Likörwein aus der Sorte Gewürztraminer.

Der leicht angegorene Traubenmost vom Traminer würde mit Weinbrand in der Gärung unterbrochen.

So blieb der natürliche Fruchtzucker der Traube erhalten.

Typischer Traminer Duft nach Rosenblüten, am Gaumen sehr kräftig, reife Birne, Alkohol und Restzucker harmonieren perfekt miteinander, Restzucker: 141,6 g/l, hervorragender Digestiv.

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